La protéine de pois texturée est un allié de choix dans la formulation d’alternatives à la viande et d’applications végétales. Nutrispec propose une large gamme de protéines de pois mis en œuvre dans les snacks, les sauces, les substituts de viande (bœuf, poulet), le popcorn et plus encore.

Pour plus d’info, voir la fiche produit sur le site Nutrispec (www.nutrispec.fr) dans le dossier "Produits" / "Fibres et protéines végétales"

Textured pea protein is a valuable ingredient in the formulation of meat alternatives and plant-based applications. Nutrispec offers a broad range of pea proteins used in snacks, sauces, meat substitutes (beef, chicken), popcorn, and other products.

For more information see the product sheet on the Nutrispec website (www.nutrispec.fr) in the file "Produits" / "Fibre and plant protein"