Le comité d’experts scientifiques de l’EFSA a récemment réévalué les risques que peuvent présenter cet édulcorant, la saccharine, sur la santé, en particulier au regard de la tératogénicité et de la génotoxicité. Il recommande une révision de la DJA actuelle de 5 mg/kg à 9 mg/kg.

The scientific expert committee of EFSA has reassessed the potential health risks of this sweetener, saccharine, particularly regarding teratogenicity and genotoxicity. It recommends to revise the current ADI of 5 mg/kg to 9 mg/kg.